A busca por qualidade de vida vem impulsionando uma verdadeira revolução nos hábitos alimentares com busca por alternativas saudáveis, funcionais e sustentáveis

A proposta de um extrato vegetal a partir do coco babaçu mostra relevância por ser palatável e oferecer um valor nutricional elevado

O trabalho visa coletar o conhecimento tradicional e compreender como cada grupo étnico desenvolve saberes únicos

Projeto transforma resíduos da indústria pesqueira em produto sustentável, com valor agregado e potencial para geração de renda.

A transformação de resíduos alimentares em novos produtos de maior valor agregado está ligada ao conceito de economia circular

Pesquisa busca diagnosticar a presença da leptospirose e compreender os fatores ambientais que podem influenciar sua disseminação

A análise de 236 peixes de importância comercial, aponta que 229 estavam parasitados, totalizando 2.221 helmintos coletados.

Professor Anderson de Moura Zanine tem construído uma carreira marcada por contribuições significativas à zootecnia e à ciência animal

Projeto pretende identificar e promover a transição sustentável nos territórios amazônicos, com a metodologia Cesta de Bens e Serviços Territoriais.

Projeto busca identificar mecanismos inovadores para enfrentar a escassez de água - uma preocupação global

O avanço da tecnologia permite a impressão 3D de biomateriais, células e componentes de suportes teciduais, com alta eficiência na área de ortopedia em cães, para correções ósseas e em...

Pesquisa identifica bactérias com potencial probiótico em produtos de origem animal comercializados em São Luís, como alternativa a antimicrobianos tradicionais.